Ingredienti:

  • 2 banane
  • 100 grammi di cioccolato fondente al 70%
  • granella di nocciole
  • cocco rapè
  • stecchi di legno per gelati

Procedimento:

  • Porre il cioccolato fondente a pezzetti in un pentolino a bagnomaria e far sciogliere lentamente a fuoco basso.
  • Dividere le banane in quattro metà e infilzare la base piatta con gli stecchi di legno per gelati.
  • Porre le banane su una gratella e ricoprire con il cioccolato fuso.
  • Ricoprire il cioccolato con cocco rapè e granella di nocciole a piacere. Si possono sostituire con decorazioni in pasta di zucchero, granella di mandorle e pistacchio.
  • Porre le banane in freezer per circa un’ora. Buona merenda sana e golosa!